La Fleur de Petrus Tinto Pomerol 2010 75 cl.

AROMA
Notas de grosellas, regaliz y hojas de tabaco.
SABOR
Cuerpo completo con taninos redondos.
VITICULTURA
Elaborado con merlot y cabernet franc de un viñedo de 18,7 has con suelos de gravas. Vecino del famoso Château Pétrus.
VINIFICACIÓN
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés (50% nueva).
TEMPERATURA DE SERVICIO
16
ALCOHOL
12.5
SUGERENCIA DE ACOMPAÑAMIENTO
Carnes rojas y quesos curados.
TIPO DE AGRICULTURA
Tradicional
TIPO DE UVA
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
CONSUMIR PREFERENTEMENTE EN
2015 - 2040





Variedad de Uva empleada 91% de Merlot, un 6% de Cabernet Franc y con un 3% de Petit Verdot.
Elaboración: El Château La Fleur-Pétrus fermenta en depósitos de cemento y acero inoxidable. La fermentación y la maceración se controlan así como la temperatura. Finalmente, una vez el vino ha fermentado se somete a una crianza de afinamiento durante 16 a 18 meses en barricas de roble francés. Un 50% del parque de barricas se renueva anualmente.




Nota de cata:
Vista Brillante, de color rojo picota
Nariz ofrece notas terrosas, aceitunas negras y fruta negra y hierbas secas provenzales.
Boca En boca tiene un buen cuerpo, es rico, lujoso y seductor. En su final vuelven las notas terrosas, sabrosas y persistenes.
.