CARACTERÍSTICAS EL LOCO DE FINCA LA COLINA BLANCO 2018
Con una mezcla de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc procedentes de la prestigiosa Finca La Colina, situada en La Seca, obtenemos este Loco vino con una imagen moderna y llamativa que refleja el perfecto ensamblaje de las dos variedades ma´s importantes de la D.O. Rueda.
NOTA DE CATA EL LOCO DE FINCA LA COLINA BLANCO 2018
CATA A LA VISTA
Atractivo color amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y brillante.
CATA EN NARIZ
Potente nariz, intensa, franca y fragante que combina fruta blanca, de pepita y tropical, propias de las variedades que lo componen, con nítidos recuerdos a anisados y herbáceos que aporta la variedad dominante.
CATA EN BOCA
Boca untuosa, estructurada y con gran equilibro. Complejo, elegante y de larga persistencia.
MARIDAJE
Buen compañero de pescados, mariscos y ahumados, así como de todo tipo de arroces y carnes blancas. Excelente combinación con un foie a la plancha o un tataki de atún rojo de la Almadraba..
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