Vista:
Color oro-rosado cobrizo. Burbujas muy finas, gracias a una materia prima noble, una temperatura fresca constante en bodega y un largo envejecimiento en la botella.
Nariz:
Aroma vivo y afrutado. Destacan los recuerdos a grosella y frutas rojas ligeramente aciduladas, que evolucionan con aireación hasta las fresas del bosque y violetas. Toque cítrico de una gran frescura.
Boca:
Sabor fresco. Final puro, elegante y refinado, con persistencia en boca sin ser pesado, limpio.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Aves de corral, carnes blancas, ensaladas mixtas y quesos.