Rio Negro Gewustraminer Blanco Lias 2018 75 cl.

Ficha Técnica
Variedades: 100% Gewürztraminer

Añada: 2019

Vendimia: Del 6 al 13 de septiembre

Envejecimiento: 5 meses sobre lías.

Alcohol: 13,8% Vol.

PH/acidez: 3,29 g/L 3,5 ác. tartárico.

Azúcar residual: 1,7 g/LAroma exuberante, más propio de un perfume. Muy complejo, en el que las notas florales de rosas blancas, se integran con notas frutales de manzana verde, cítricos y tropicales, como piña, maracuyá y lichis. Los matices amoscatelados propios de las variedades terpénicas, irán apareciendo con el paso del tiempo, según vaya evolucionando el vino en botella.

Vino seco y fresco, al que su crianza sobre lías le aporta mucho volumen y una sensación untuosa, sedosa, que acaricia el paladar. Un vino extraordinariamente intenso, sabroso y persistente.